三郎丸蒸留所

蒸留所について

富山県砺波市の若鶴酒造が営む、北陸で最も歴史のあるウイスキー蒸留所です。1952年にウイスキーの製造免許を取得しました。

老朽化した蒸留所をクラウドファンディングなどで大改修し、2017年に見学できる蒸留所として再生。2019年には、地元・高岡の銅器づくりの技術を生かした世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON（ゼモン）」を導入しました。

ピートを強く焚いたスモーキーな原酒にこだわっており、タロットカードをモチーフにした「三郎丸」シリーズが人気を集めています。