新潟亀田蒸溜所

蒸留所について

新潟市江南区の亀田工業団地で、2021年に蒸留を開始したクラフト蒸溜所です。

小規模ならではの機動力を生かし、新潟県産の大麦や米を原料に使うなど、地域性を打ち出したウイスキーづくりに取り組んでいます。少人数制の見学ツアーも実施しています。