Kounosu Distillery
鴻巣蒸溜所
埼玉県鴻巣市で2020年に蒸留を開始した、スコットランドの伝統製法を志向するクラフト蒸溜所。
蒸留所について
埼玉県鴻巣市で2020年に蒸留を開始したクラフト蒸溜所です。スコットランドの伝統的なモルトウイスキーづくりにならった設備と製法を採用し、長期熟成に耐える原酒づくりに取り組んでいます。
Kounosu Distillery
埼玉県鴻巣市で2020年に蒸留を開始した、スコットランドの伝統製法を志向するクラフト蒸溜所。
埼玉県鴻巣市で2020年に蒸留を開始したクラフト蒸溜所です。スコットランドの伝統的なモルトウイスキーづくりにならった設備と製法を採用し、長期熟成に耐える原酒づくりに取り組んでいます。