Hanyu Distillery
羽生蒸溜所
伝説的な原酒を残して2000年に休止した蒸溜所が、2021年に約20年ぶりに復活しました。
蒸留所について
江戸時代に創業した東亜酒造の蒸溜所です。戦後にウイスキーづくりを始め、1980年代には本格的なモルト原酒を蒸留していましたが、2000年に蒸留を休止しました。
このとき残された原酒が、のちに「イチローズモルト」のカードシリーズなどとして世に出て、世界的な評価を受けることになります。
東亜酒造は2021年、かつての設備を再現した新しいポットスチルで約20年ぶりに蒸留を再開しました。「ゴールデンホース」ブランドで知られます。