マルス駒ヶ岳蒸溜所

蒸留所について

鹿児島の本坊酒造が、ウイスキーづくりの理想の地を求めて1985年に開設した蒸溜所です。中央アルプス・駒ヶ岳の麓、標高798mの冷涼な森の中にあります。長く「マルス信州蒸溜所」の名で親しまれてきました。

花崗岩層を通った良質な軟水と、霧が立ちこめる澄んだ空気が、クリーンで果実味のある原酒を育みます。ウイスキー需要の低迷で1992年に蒸留を休止しましたが、2011年に再開し、現在は「シングルモルト駒ヶ岳」をはじめとする製品で高い評価を得ています。

見学棟とショップ、バーが整備されており、気軽に立ち寄れる蒸溜所です。