Gakkogawa Distillery
月光川蒸留所
日本酒「楯野川」の蔵元が、鳥海山の麓・遊佐町に開いたウイスキー蒸留所。2023年に蒸留を開始しました。
蒸留所について
純米大吟醸だけを醸す酒蔵として知られる楯の川酒造(山形県酒田市)が、鳥海山の麓の遊佐町に設立した蒸留所です。2023年に蒸留を開始しました。
鳥海山に源を発する月光川の流域という、水に恵まれた環境でシングルモルトづくりに取り組んでいます。
Gakkogawa Distillery
日本酒「楯野川」の蔵元が、鳥海山の麓・遊佐町に開いたウイスキー蒸留所。2023年に蒸留を開始しました。
純米大吟醸だけを醸す酒蔵として知られる楯の川酒造(山形県酒田市)が、鳥海山の麓の遊佐町に設立した蒸留所です。2023年に蒸留を開始しました。
鳥海山に源を発する月光川の流域という、水に恵まれた環境でシングルモルトづくりに取り組んでいます。